Dzisiaj u nas było baaardzo słodko i czekoladowo. Wybraliśmy się na wycieczkę do manufaktury czekolady. Tam czekały na nas prawdziwie słodkie zajęcia - warsztaty czekoladowe.
Najpierw wystroiliśmy się w fartuchy i odpowiednie nakrycia głowy. Zajęliśmy stanowiska i czekaliśmy cierpliwie na ciąg dalszy. Pan opowiadał nam o czekoladzie, jej właściwościach i różnych smakach.
Następnie smakowaliśmy różne gatunki czekolad. Potem obejrzeliśmy film o tym, jak powstaje czekolada.
Otrzymaliśmy różne formy silikonowe formy do wylewania czekolady i przystąpiliśmy do pracy.
Masę czekoladową wlewaliśmy do formy przy pomocy "wielkiej strzykawki".
Aby pozbyć się pęcherzyków powietrza trzeba było wylaną do formy masę ubić i czekać aż zastygnie.
W tym czasie mieliśmy kolejną atrakcję - malowanie czekoladą na papierze. Każdy mógł masą czekoladową namalować, co chce i przyozdobić kawałkami białej czekolady.
Ostatnim etapem naszych działań było pakowanie.
Na zakończenie zajęć otrzymaliśmy dyplomy "Mistrz Czekolady". Stanęliśmy do pamiątkowego zdjęcia.
To były naprawdę słodkie zajęcia z okazji Dnia Dziecka.
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Fajny blog. Na innym pani blogu znalazła przepis na masę porcelanową. Jaka to ma być oliwka? czy może być olek\j jadalny czy oliwka kosmetyczna?Marek
OdpowiedzUsuńObojętnie. Może być olej, oliwa...
UsuńMniam...
OdpowiedzUsuń